株式会社エムジー

・モグモグキッチン
"モグモグキッチン"は食堂であり、お弁当やさんであり、カフェであり、夜は居酒屋にもなる、食のさまざまな形を融合させた地域のコミュニケーションスペースです。
弊社のテストキッチンも兼ねています。

グループ店舗（弊社ではFoodget Chain方式を採用しています）
・げんき食堂　チュン
(中華食堂）
・森の中のべんとう屋さん・もぐもぐ藤岡店
（CVS・イートイン・テイクアウト・BBQ）

和・洋・中、立食や着座、どんなスタイルにも対応いたします。
アルコール、ソフトドリンクのご用意から、取皿、コップ、箸、スプーンなどのご用意も致します。

会場のセッティングや演出もお任せ下さい。
ウェルカムボードの作成。プロのフラワーデザイナーによる飾り付け。司会者などの手配も可能です。








▼ケータリング（モグモグキッチン）
http://mogmog.jp/catering.html

未経験の方でも飲食店やカフェ等を開業できるよう、スタートアップ時における厨房省力化提案、オペレーションのコンサルテーション、人的サポート等を行っております。

・コンセプト設定
・ポジショニングの設定
・ビジュアル提案
・メニューレシピ開発
・契約書類作成
・マニュアル作成（トレーニングマニュアル・オペレーションマニュアル）
・他

プロスポーツ選手用の献立作成経験も豊富な、弊社栄養士による、見た目が良く、栄養バランスの取れたメニューレシピ作成を行っております。

また、現行メニューのカロリー計算、栄養アドバイスも行いますので、お気軽にご相談下さい。

業務用一般食材の製造卸、食品包装資材卸のほか、
一般の方へのイベント機材貸し出しや食材の販売も行っております。
地域イベント等がございましたら、お気軽にご相談下さい。